커피값의 차이

드립커피와 에스프레소 기계 커피의 가격이 차이나는 이유를 알게 되었다.
드립커피는 날짜가 오래 지나지 않은 양질의 커피 원두를 즉석에서 갈아 커피를 뽑는다. 이에 반해 에스프레소 기계 커피는 이미 갈아놓은 평균적인 맛을 내는 커피를 기계로 뽑는 것. 그래서 드립커피는 여러 종류의 다양한 맛을 내는 커피 원두를 선택할 여지가 있는 반면에 에스프레소 기계 커피에서 원두의 선택은 불가능하다. 똑같이 뽑아낸 에스프레소를 이용해 우유와 기타 다른 재료를 사용해 다양한 맛을 낼 뿐이다. 카푸치노, 메끼야또 등.
아무튼 그래서 드립커피는 블랙 그 자체로 커피의 풍미를 느끼는 것이 가장 좋다고.